Description
Le Mojito Tropical à l’Ananas est une boisson pétillante et sans alcool, idéale pour se rafraîchir et ajouter une touche exotique à vos moments festifs. Ce mélange combine la douceur du jus d’ananas, l’acidité des citrons verts et la fraîcheur des feuilles de menthe.
Ingredients
Scale
- 1 litre d’eau pétillante
- 500 ml de jus d’ananas (naturel de préférence)
- 2 citrons verts (coupés en quartiers)
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Une poignée de feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
- Tranches d’ananas frais (pour la décoration)
Instructions
- Préparation des citrons verts
- Placez les quartiers de citron vert dans un grand pichet.
- Ajoutez le sucre de canne et écrasez légèrement les citrons verts pour libérer leur jus.
- Ajout de la menthe
- Incorporez les feuilles de menthe fraîche et écrasez-les délicatement pour libérer leurs arômes sans les déchirer.
- Mélange avec le jus d’ananas
- Versez le jus d’ananas et mélangez bien.
- Ajout de l’eau pétillante et des glaçons
- Juste avant de servir, ajoutez l’eau pétillante et mélangez doucement.
- Intégrez les glaçons pour une boisson bien fraîche.
- Service
- Versez le mojito dans des verres individuels. Décorez avec une tranche d’ananas frais et des feuilles de menthe.
Notes
- Pour une version moins sucrée, réduisez ou omettez le sucre de canne.
- Ajoutez du jus de gingembre pour une touche épicée.
- Préparez le mélange sans eau pétillante à l’avance, mais ajoutez celle-ci juste avant de servir pour conserver l’effervescence.