Description
La sangria blanche sans alcool est une boisson fraîche et fruitée, idéale pour les repas en famille ou les soirées estivales. Elle marie le jus de raisin blanc, une sélection de fruits de saison, et des épices pour une explosion de saveurs.
Ingredients
Scale
- 2 oranges : tranchées finement
- 1 citron : tranché finement
- 1 pomme : coupée en dés
- 1 pêche ou nectarine (optionnel) : coupée en morceaux
- 1 poignée de raisins blancs
- 1 litre de jus de raisin blanc
- 50 cl de limonade (ou eau gazeuse)
- 1 bâton de cannelle
- 2 étoiles de badiane (optionnel)
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
Instructions
- Préparer les fruits : Lavez et coupez les oranges, le citron, la pomme et la pêche.
- Mélanger la base : Dans un grand récipient, combinez le jus de raisin blanc et la limonade.
- Ajouter les fruits et épices : Ajoutez les fruits coupés, la cannelle et, si désiré, la badiane.
- Repos : Réfrigérez pendant 2 à 6 heures pour laisser les saveurs s’imprégner.
- Servir : Remuez, versez dans des verres avec des glaçons et décorez de menthe fraîche.
Notes
- Pour une boisson moins sucrée, remplacez la limonade par de l’eau gazeuse.
- Ajustez les fruits selon la saison ou vos préférences.
- Préparez à l’avance, mais ajoutez les glaçons au moment de servir.
Details
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : Aucun
- Total Time : 2 heures 10 minutes
- Yield : 6 portions
- Category : Boisson
- Method : Mélange à froid
- Cuisine : Espagnole revisitée
- Diet : Sans alcool, faible en calories
Nutritional Facts (par portion estimée)
- Calories : ~80 kcal
- Glucides : ~18 g
- Sucres : ~16 g
- Fibres : ~2 g
- Vitamine C : ~20 % de l’AJR
- Graisses : 0 g
- Protéines : <1 g