Description
Les wraps au poulet à l’ail et au fromage sont une recette rapide, délicieuse et parfaite pour un repas simple. Préparés avec du poulet effiloché, de la mozzarella fondue et une touche d’ail, ces wraps sont savoureux, riches en protéines, et peuvent être adaptés en ajoutant des légumes comme des épinards ou de la laitue.
Ingredients
Scale
- 2 gousses d’ail, émincées
- 4 grandes tortillas de farine
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- 2 tasses de poitrine de poulet cuite, effilochée
- 1 tasse de mozzarella râpée
- 1/2 tasse de fromage à la crème, ramolli
- 1/2 cuillère à café d’assaisonnement italien
- Sel et poivre au goût
- Épinards frais ou laitue (facultatif)
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez le poulet effiloché, la mozzarella, le fromage à la crème, l’ail, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre.
- Disposez les tortillas et répartissez uniformément le mélange de poulet au centre de chacune.
- Ajoutez des épinards ou de la laitue, si désiré, puis roulez fermement chaque tortilla.
- Badigeonnez les wraps de beurre fondu.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites cuire les wraps pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
- Servez chaud.
Notes
- Accompagnez de sauce marinara ou ranch.
- Ajoutez des légumes supplémentaires comme des poivrons ou remplacez les fromages pour varier les saveurs.
Détails de la Recette
- Temps de Préparation : 10 minutes
- Temps de Cuisson : 10 minutes
- Temps Total : 20 minutes
- Portions : 4 wraps
- Catégorie : Plat Principal
- Méthode : Poêle
- Cuisine : Fusion Moderne
- Régime : Sans gluten (si tortillas sans gluten)
Valeurs Nutritionnelles (par wrap)
- Calories : 320 kcal
- Protéines : 22 g
- Glucides : 24 g
- Lipides : 15 g
- Fibres : 2 g
- Calcium : 180 mg