Étapes pour Réaliser le Poulet Curry et Oignons :

1. Préparation du poulet et des oignons :
   • Commencez par couper les filets de poulet en morceaux de taille moyenne, adaptés à une cuisson rapide et uniforme.
   • Épluchez et émincez finement les oignons.
2. Cuisson des oignons :
   • Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
   • Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir doucement pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et caramélisés.
3. Cuisson du poulet :
   • Une fois les oignons dorés, ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle.
   • Faites-les cuire pendant 5 à 7 minutes, en les retournant régulièrement pour qu’ils soient dorés sur toutes les faces.
4. Assaisonnement au curry :
   • Saupoudrez les morceaux de poulet et les oignons avec les 2 cuillères à soupe de curry en poudre.
   • Mélangez bien pour que le poulet et les oignons soient bien enrobés d’épices.
   • Salez et poivrez selon vos goûts.
5. Ajout de la crème :
   • Versez la crème fraîche dans la poêle.
   • Mélangez délicatement et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement et que le poulet soit bien cuit.
6. Service :
   • Servez le poulet curry et oignons bien chaud, accompagné de riz basmati, de quinoa, ou de légumes sautés.